​Manuelita Acuicultura es una empresa líder en el cultivo, procesamiento y comercialización de mejillones congelados, establecida en 2007 a través de una asociación entre el grupo empresarial Manuelita de Colombia e Inversiones Coihuín Ltda. de Chile. Manuelita ha diversificado estratégicamente sus inversiones en varias industrias, incluyendo producción de azúcar, aceite de palma, uvas y energía.
